Тэны 80A13/3,15J220 (для котла пищеварочного КПЭ-60М, КПЭ-60-01) , нержавеющая сталь
Тэны 80A13/3,15J220 (для котла пищеварочного КПЭ-60М, КПЭ-60-01) , нержавеющая сталь
Технические характеристики и конструкция
Основные параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | 3,15 кВт (3150 Вт) |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Диаметр трубки | 13 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь (основной вариант) или углеродистая сталь |
| Габаритная длина | 375–390 мм |
| Межосевое расстояние | 70–80 мм |
| Тип соединения | Штуцер G1/2″ (резьба М22х1,5) |
| Форма | Ф2 (П-образная конфигурация) |
Конструктивное устройство: ТЭН представляет собой металлический корпус-трубу, внутри которой запрессована в специальный наполнитель спираль из проволоки с высоким омическим сопротивлением. Спираль соединена с контактными стержнями, имеющими с внешней стороны контактные устройства. Торцы элемента заполнены герметиком для обеспечения герметичности.
Эксплуатационные параметры
Рабочая среда: ТЭНы предназначены для нагрева воды (обозначение P или J в маркировке). Сопротивление изоляции в холодном состоянии составляет не менее 0,5 МОм.
Давление: Элементы, оснащенные штуцерами, выдерживают давление 1,18×10⁵ Па, что обеспечивает надежность в системах с повышенным давлением.
Применение в пищеварочных котлах КПЭ-60М
Роль в системе котла
ТЭНы 80A13/3,15J220 являются ключевым компонентом пищеварочного котла KAYMAN КПЭ-60М. В этом оборудовании используется 3 ТЭНа, что обеспечивает суммарную мощность нагрева 9 кВт.
Конфигурация нагрева в котле
- Номинальная мощность одного ТЭНа: 3 кВт
- Номинальная мощность одного блока: 9 кВт
- Три режима работы: слабый, средний и максимальный
Защитные системы
Котел КПЭ-60М, использующий эти ТЭНы, оснащен важными защитными механизмами:
- Датчик сухого хода: предохраняет ТЭНы от перегорания при отсутствии жидкости в пароводяной рубашке.
- Автоматическое управление тепловым режимом: обеспечивает безопасную работу.
- Предохранительный клапан: срабатывает при достижении давления 0,05–0,065 мПа.
- Электроконтактный манометр: контролирует давление внутри рубашки (предел срабатывания 0,02–0,045 мПа).
Производительность и характеристики котла
Время разогрева и тепловые параметры
Котел КПЭ-60М с тремя ТЭНами 80A13/3,15J220 демонстрирует следующие показатели:
- Объем варочной емкости: 60 литров
- Время разогрева: 45 минут
- Температурный диапазон: от 20°C до 95°C–100°C
- Диаметр котла: 425–652 мм (в зависимости от источника)
- Рабочее давление в пароводяной рубашке: от 20 до 45 кПа
Особенности конструкции котла
ТЭНы работают в системе пароводяной рубашки — пространства между внутренним и наружным корпусами, частично заполненного водой. Это обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости и более длительное остывание содержимого котла после отключения.
Назначение и области применения
Пищевая промышленность
ТЭНы 80A13/3,15J220 специализированы для использования в профессиональном тепловом оборудовании:
- Пищеварочные котлы: для приготовления первых, вторых и третьих блюд, кипячения воды и варки овощей.
- Объекты общественного питания: рестораны, столовые, пищеблоки, производства.
- Промышленная пищевая переработка: линии очистки оборудования.
Системы горячего водоснабжения
Водяные ТЭНы этого типа также применяются в:
- Бытовых водонагревателях и бойлерах.
- Системах горячего водоснабжения для обеспечения комфорта в доме и на предприятиях.
Другие применения
- Промышленные процессы: контроль температуры и времени нагрева в производстве и переработке.
- Сельское хозяйство: поддержание температурных условий в теплицах и фермерских хозяйствах.
- Промышленное оборудование: котлы, теплообменники, системы очистки.
Материалы и варианты изготовления
Нержавеющая сталь (приоритетный вариант для пищеварочных котлов)
Для котлов КПЭ-60М ТЭНы изготавливаются из нержавеющей стали марок AISI 304 или AISI 430. Этот материал обеспечивает:
- Устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности.
- Совместимость с пищевой промышленностью (соответствие санитарным требованиям).
- Долгий срок службы элемента.
- Высокую надежность и эффективность нагрева.
Углеродистая сталь (альтернативный вариант)
Некоторые варианты ТЭНов 80A13/3,15J220 изготавливаются из углеродистой стали (черная сталь). Эти элементы используются в специальных приложениях и требуют дополнительной защиты от коррозии.
Стандартные размеры и комплектация
Габаритные размеры
Для ТЭНов 80A13/3,15J220:
- Габаритная длина А: 390 мм (длина нагревающей части без контактов и изоляторов)
- Длина Д (с учетом контактов): 370 мм
- Межосевое расстояние Г: 70–75 мм
Важное уточнение: в конструкции котла используются ТЭНы с межосевым расстоянием 80 мм (вариант 80A13/3,15J220-08Б).
Типы резьбовых соединений
ТЭНы диаметром 13 мм могут оснащаться различными типами штуцеров:
- G1/2″ (наиболее распространенный для котла КПЭ-60М).
- М22×1,5 (альтернативный вариант).
Маркировка и система обозначений
Расшифровка кода ТЭН-80А13/3,15J220
| Компонент | Значение |
|---|---|
| 80 | Тип ТЭНа (серия/класс) |
| А | Конструктивное исполнение |
| 13 | Диаметр трубки в миллиметрах |
| 3,15 | Мощность в киловаттах |
| J | Рабочая среда (вода) |
| 220 | Рабочее напряжение в вольтах |
| (дополнительные символы) | Форма, межосевое расстояние, материал |
Обозначения рабочей среды
- P, J — вода
- Z — масло
- O — движущийся воздух (скорость не менее 6 м/с)
- S — спокойный воздух
- L — для литейных форм
Преимущества использования в пищеварочных котлах
Эффективность нагрева
- Высокая мощность: 3,15 кВт позволяет быстро нагревать воду и достигать рабочих температур за 45 минут.
- Равномерное распределение тепла: благодаря пароводяной рубашке обеспечивается равномерный обогрев всей варочной емкости.
- Три режима работы: возможность выбора оптимального режима для разных типов блюд и операций.
Надежность и долговечность
- Герметичная конструкция: обеспечивает защиту от протечек и внешних воздействий.
- Устойчивость к коррозии: нержавеющая сталь исключает окисление и продлевает срок службы.
- Встроенная защита: датчик сухого хода предотвращает повреждение ТЭНов.
Соответствие стандартам
- Пищевая безопасность: материалы соответствуют требованиям пищевой промышленности.
- Промышленные стандарты: конструкция разработана в соответствии с ГОСТ и международными нормами качества.
- Проверенная надежность: широко используются в профессиональном оборудовании ведущих производителей.
Установка и обслуживание
Инсталляция в котле
ТЭНы 80A13/3,15J220 устанавливаются непосредственно в пароводяную рубашку котла КПЭ-60М через специальные штуцеры. В стандартной комплектации котла используется 3 ТЭНа, подключенные к электрической схеме управления с возможностью независимого включения каждого элемента для реализации трех режимов нагрева.
Техническое обслуживание
Благодаря встроенному датчику сухого хода, система автоматически защищает ТЭНы от перегорания, что значительно упрощает эксплуатацию и снижает необходимость в частом обслуживании. Система пароводяной рубашки с объемом заливаемой воды 10,7 литров требует проверки уровня перед началом работы.
Теперь рассмотрим подробнее материалы и варианты изготовления ТЭНов 80A13/3,15J220, а также их применение в различных областях. Такой анализ даст более полное представление о востребованности этих элементов в пищевой промышленности и других сферах.
Дополнительные аспекты использования ТЭНов 80A13/3,15J220 в пищеварочных котлах
Технические требования и стандарты
При использовании ТЭНов 80A13/3,15J220 важно соблюдать определенные технические требования и стандарты, установленные для пищевого оборудования. Эти элементы должны соответствовать следующим критериям:
- Устойчивость к коррозии и химическим воздействиям, что крайне важно в условиях работы с продуктами питания.
- Соблюдение норм безопасности при эксплуатации, включая защиту от перегрева и образования пара.
- Долговечность, обеспечивающая бесперебойную работу в течение длительного времени без необходимости частой замены.
Совместимость с различными системами
ТЭНы 80A13/3,15J220 могут использоваться не только в пищеварочных котлах серии КПЭ, но и в других системах теплового оборудования. Их применяемость включает:
- Кухонные плиты и печи: для обеспечения быстрого нагрева и поддержки температуры.
- Микроволновые печи: для обеспечения ингибирующей функции при длительном хранении продуктов.
- Термообрабатывающее оборудование: где требуется поддержание конкретной температуры во время процессов.
Энергоэффективность и экономия
Эффективность работы ТЭНов 80A13/3,15J220 также включает экономию энергоресурсов. Параметры, способствующие высокому уровню энергоэффективности, включают:
- Быстрый нагрев: достигается за счет оптимизированной конструкции и высокой мощности.
- Элементы управления: позволяют точно настраивать режимы работы, избегая излишек нагрева.
Проблемы и решения при эксплуатации
Несмотря на высокую надежность ТЭНов, могут возникать определенные проблемы в процессе эксплуатации. Основные из них и возможные решения:
| Проблема | Решение |
|---|---|
| Перегрев или перегрузка системы | Проверить настройки температуры и режимы работы, убедиться в работоспособности защитной системы. |
| Коррозия материала | Использовать только проверенные и качественные жидкие среды для нагрева, соблюдать режим чистки. |
| Неравномерный обогрев | Проверить работу ТЭНов, убедиться в их корректной установке и подключении. |
Обслуживание и технический контроль
Для обеспечения долгосрочной работы ТЭНов 80A13/3,15J220 необходимо проводить регулярное техническое обслуживание, которое включает:
- Периодический осмотр: на наличие повреждений или коррозии.
- Чистку: от остатков пищи и накипи для обеспечения равномерного нагрева.
- Тестирование элементов управления: для проверки корректности работы датчиков и защитных систем.
Перспективы развития технологий ТЭНов
Технологические разработки в области нагревательных элементов продолжают развиваться. Ожидается, что в будущем, произойдут следующие изменения:
- Усовершенствованные материалы: для повышения устойчивости к температурным колебаниям и коррозии.
- Интеллектуальные системы управления: для оптимизации процессов нагрева и уменьшения энергопотребления.
Таким образом, ТЭНы 80A13/3,15J220 не только подходят для выполнения своих основных функций в пищеварочных котлах, но и непрерывно развиваются, что делает их все более универсальными и эффективными инструментами в различных сферах применения. Понимание их возможностей позволит пользователям максимально эффективно интегрировать их в производственный процесс и обеспечить высокое качество выпускаемой продукции.



Отправить комментарий