Тэны 80A13/3,15J220 (для котла пищеварочного КПЭ-60М, КПЭ-60-01) , нержавеющая сталь

тен-80а13-3-15j220-для-котла-пищеварочного-кпэ-60м-кпэ-60-01-нержавеющая-сталь

Тэны 80A13/3,15J220 (для котла пищеварочного КПЭ-60М, КПЭ-60-01) , нержавеющая сталь 

Технические характеристики и конструкция

Основные параметры

Параметр Значение
Мощность 3,15 кВт (3150 Вт)
Номинальное напряжение 220 В
Диаметр трубки 13 мм
Материал корпуса Нержавеющая сталь (основной вариант) или углеродистая сталь
Габаритная длина 375–390 мм
Межосевое расстояние 70–80 мм
Тип соединения Штуцер G1/2″ (резьба М22х1,5)
Форма Ф2 (П-образная конфигурация)

Конструктивное устройство: ТЭН представляет собой металлический корпус-трубу, внутри которой запрессована в специальный наполнитель спираль из проволоки с высоким омическим сопротивлением. Спираль соединена с контактными стержнями, имеющими с внешней стороны контактные устройства. Торцы элемента заполнены герметиком для обеспечения герметичности.

Эксплуатационные параметры

Рабочая среда: ТЭНы предназначены для нагрева воды (обозначение P или J в маркировке). Сопротивление изоляции в холодном состоянии составляет не менее 0,5 МОм.

Давление: Элементы, оснащенные штуцерами, выдерживают давление 1,18×10⁵ Па, что обеспечивает надежность в системах с повышенным давлением.

Применение в пищеварочных котлах КПЭ-60М

Роль в системе котла

ТЭНы 80A13/3,15J220 являются ключевым компонентом пищеварочного котла KAYMAN КПЭ-60М. В этом оборудовании используется 3 ТЭНа, что обеспечивает суммарную мощность нагрева 9 кВт.

Конфигурация нагрева в котле

  • Номинальная мощность одного ТЭНа: 3 кВт
  • Номинальная мощность одного блока: 9 кВт
  • Три режима работы: слабый, средний и максимальный

Защитные системы

Котел КПЭ-60М, использующий эти ТЭНы, оснащен важными защитными механизмами:

  • Датчик сухого хода: предохраняет ТЭНы от перегорания при отсутствии жидкости в пароводяной рубашке.
  • Автоматическое управление тепловым режимом: обеспечивает безопасную работу.
  • Предохранительный клапан: срабатывает при достижении давления 0,05–0,065 мПа.
  • Электроконтактный манометр: контролирует давление внутри рубашки (предел срабатывания 0,02–0,045 мПа).

Производительность и характеристики котла

Время разогрева и тепловые параметры

Котел КПЭ-60М с тремя ТЭНами 80A13/3,15J220 демонстрирует следующие показатели:

  • Объем варочной емкости: 60 литров
  • Время разогрева: 45 минут
  • Температурный диапазон: от 20°C до 95°C–100°C
  • Диаметр котла: 425–652 мм (в зависимости от источника)
  • Рабочее давление в пароводяной рубашке: от 20 до 45 кПа

Особенности конструкции котла

ТЭНы работают в системе пароводяной рубашки — пространства между внутренним и наружным корпусами, частично заполненного водой. Это обеспечивает равномерный обогрев варочной емкости и более длительное остывание содержимого котла после отключения.

Назначение и области применения

Пищевая промышленность

ТЭНы 80A13/3,15J220 специализированы для использования в профессиональном тепловом оборудовании:

  • Пищеварочные котлы: для приготовления первых, вторых и третьих блюд, кипячения воды и варки овощей.
  • Объекты общественного питания: рестораны, столовые, пищеблоки, производства.
  • Промышленная пищевая переработка: линии очистки оборудования.

Системы горячего водоснабжения

Водяные ТЭНы этого типа также применяются в:

  • Бытовых водонагревателях и бойлерах.
  • Системах горячего водоснабжения для обеспечения комфорта в доме и на предприятиях.

Другие применения

  • Промышленные процессы: контроль температуры и времени нагрева в производстве и переработке.
  • Сельское хозяйство: поддержание температурных условий в теплицах и фермерских хозяйствах.
  • Промышленное оборудование: котлы, теплообменники, системы очистки.

Материалы и варианты изготовления

Нержавеющая сталь (приоритетный вариант для пищеварочных котлов)

Для котлов КПЭ-60М ТЭНы изготавливаются из нержавеющей стали марок AISI 304 или AISI 430. Этот материал обеспечивает:

  • Устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности.
  • Совместимость с пищевой промышленностью (соответствие санитарным требованиям).
  • Долгий срок службы элемента.
  • Высокую надежность и эффективность нагрева.

Углеродистая сталь (альтернативный вариант)

Некоторые варианты ТЭНов 80A13/3,15J220 изготавливаются из углеродистой стали (черная сталь). Эти элементы используются в специальных приложениях и требуют дополнительной защиты от коррозии.

Стандартные размеры и комплектация

Габаритные размеры

Для ТЭНов 80A13/3,15J220:

  • Габаритная длина А: 390 мм (длина нагревающей части без контактов и изоляторов)
  • Длина Д (с учетом контактов): 370 мм
  • Межосевое расстояние Г: 70–75 мм

Важное уточнение: в конструкции котла используются ТЭНы с межосевым расстоянием 80 мм (вариант 80A13/3,15J220-08Б).

Типы резьбовых соединений

ТЭНы диаметром 13 мм могут оснащаться различными типами штуцеров:

  • G1/2″ (наиболее распространенный для котла КПЭ-60М).
  • М22×1,5 (альтернативный вариант).

Маркировка и система обозначений

Расшифровка кода ТЭН-80А13/3,15J220

Компонент Значение
80 Тип ТЭНа (серия/класс)
А Конструктивное исполнение
13 Диаметр трубки в миллиметрах
3,15 Мощность в киловаттах
J Рабочая среда (вода)
220 Рабочее напряжение в вольтах
(дополнительные символы) Форма, межосевое расстояние, материал

Обозначения рабочей среды

  • P, J — вода
  • Z — масло
  • O — движущийся воздух (скорость не менее 6 м/с)
  • S — спокойный воздух
  • L — для литейных форм

Преимущества использования в пищеварочных котлах

Эффективность нагрева

  • Высокая мощность: 3,15 кВт позволяет быстро нагревать воду и достигать рабочих температур за 45 минут.
  • Равномерное распределение тепла: благодаря пароводяной рубашке обеспечивается равномерный обогрев всей варочной емкости.
  • Три режима работы: возможность выбора оптимального режима для разных типов блюд и операций.

Надежность и долговечность

  • Герметичная конструкция: обеспечивает защиту от протечек и внешних воздействий.
  • Устойчивость к коррозии: нержавеющая сталь исключает окисление и продлевает срок службы.
  • Встроенная защита: датчик сухого хода предотвращает повреждение ТЭНов.

Соответствие стандартам

  • Пищевая безопасность: материалы соответствуют требованиям пищевой промышленности.
  • Промышленные стандарты: конструкция разработана в соответствии с ГОСТ и международными нормами качества.
  • Проверенная надежность: широко используются в профессиональном оборудовании ведущих производителей.

Установка и обслуживание

Инсталляция в котле

ТЭНы 80A13/3,15J220 устанавливаются непосредственно в пароводяную рубашку котла КПЭ-60М через специальные штуцеры. В стандартной комплектации котла используется 3 ТЭНа, подключенные к электрической схеме управления с возможностью независимого включения каждого элемента для реализации трех режимов нагрева.

Техническое обслуживание

Благодаря встроенному датчику сухого хода, система автоматически защищает ТЭНы от перегорания, что значительно упрощает эксплуатацию и снижает необходимость в частом обслуживании. Система пароводяной рубашки с объемом заливаемой воды 10,7 литров требует проверки уровня перед началом работы.

Теперь рассмотрим подробнее материалы и варианты изготовления ТЭНов 80A13/3,15J220, а также их применение в различных областях. Такой анализ даст более полное представление о востребованности этих элементов в пищевой промышленности и других сферах.

Дополнительные аспекты использования ТЭНов 80A13/3,15J220 в пищеварочных котлах

Технические требования и стандарты

При использовании ТЭНов 80A13/3,15J220 важно соблюдать определенные технические требования и стандарты, установленные для пищевого оборудования. Эти элементы должны соответствовать следующим критериям:

  • Устойчивость к коррозии и химическим воздействиям, что крайне важно в условиях работы с продуктами питания.
  • Соблюдение норм безопасности при эксплуатации, включая защиту от перегрева и образования пара.
  • Долговечность, обеспечивающая бесперебойную работу в течение длительного времени без необходимости частой замены.

Совместимость с различными системами

ТЭНы 80A13/3,15J220 могут использоваться не только в пищеварочных котлах серии КПЭ, но и в других системах теплового оборудования. Их применяемость включает:

  • Кухонные плиты и печи: для обеспечения быстрого нагрева и поддержки температуры.
  • Микроволновые печи: для обеспечения ингибирующей функции при длительном хранении продуктов.
  • Термообрабатывающее оборудование: где требуется поддержание конкретной температуры во время процессов.

Энергоэффективность и экономия

Эффективность работы ТЭНов 80A13/3,15J220 также включает экономию энергоресурсов. Параметры, способствующие высокому уровню энергоэффективности, включают:

  • Быстрый нагрев: достигается за счет оптимизированной конструкции и высокой мощности.
  • Элементы управления: позволяют точно настраивать режимы работы, избегая излишек нагрева.

Проблемы и решения при эксплуатации

Несмотря на высокую надежность ТЭНов, могут возникать определенные проблемы в процессе эксплуатации. Основные из них и возможные решения:

Проблема Решение
Перегрев или перегрузка системы Проверить настройки температуры и режимы работы, убедиться в работоспособности защитной системы.
Коррозия материала Использовать только проверенные и качественные жидкие среды для нагрева, соблюдать режим чистки.
Неравномерный обогрев Проверить работу ТЭНов, убедиться в их корректной установке и подключении.

Обслуживание и технический контроль

Для обеспечения долгосрочной работы ТЭНов 80A13/3,15J220 необходимо проводить регулярное техническое обслуживание, которое включает:

  • Периодический осмотр: на наличие повреждений или коррозии.
  • Чистку: от остатков пищи и накипи для обеспечения равномерного нагрева.
  • Тестирование элементов управления: для проверки корректности работы датчиков и защитных систем.

Перспективы развития технологий ТЭНов

Технологические разработки в области нагревательных элементов продолжают развиваться. Ожидается, что в будущем, произойдут следующие изменения:

  • Усовершенствованные материалы: для повышения устойчивости к температурным колебаниям и коррозии.
  • Интеллектуальные системы управления: для оптимизации процессов нагрева и уменьшения энергопотребления.

Таким образом, ТЭНы 80A13/3,15J220 не только подходят для выполнения своих основных функций в пищеварочных котлах, но и непрерывно развиваются, что делает их все более универсальными и эффективными инструментами в различных сферах применения. Понимание их возможностей позволит пользователям максимально эффективно интегрировать их в производственный процесс и обеспечить высокое качество выпускаемой продукции.

Отправить комментарий