Тэн 2,8кВт 220В для печи PizzaGroup 4-8 (A87RZ65058)
Тэн 2,8кВт 220В для печи PizzaGroup 4-8 (A87RZ65058)
Общие сведения и назначение
Тэн (нагревательный элемент) с мощностью 2,8 кВт и напряжением 220 В предназначен специально для электрических печей PizzaGroup модели 4-8 (код A87RZ65058). Эти нагреватели обеспечивают необходимый электронагрев для поддержания и регулирования температуры внутри печи, которая используется для приготовления пиццы и других блюд.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | 2,8 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Общая длина | 770 мм |
| Длина рабочей (внутренней) части | 650 мм |
| Ширина | 470 мм |
| Соединение | Резьбовое, диаметр 1/4″ (около 6,35 мм) |
| Производитель | PizzaGroup (Италия) |
| Артикул | A87RZ65058, зчи039 |
Данные габариты и параметры важны для корректной замены и монтажа тэна в модель печи PizzaGroup 4-8. Резьбовое соединение диаметром 1/4″ обеспечивает надежное крепление и герметичное подключение к системе печи.
Основные особенности и преимущества
- Оптимальная мощность 2,8 кВт для эффективного и равномерного нагрева рабочей камеры печи, что важно для равномерного пропекания пиццы.
- Работает от стандартного бытового напряжения 220 В, что упрощает электроподключение в коммерческих и бытовых условиях.
- Конструкция и материалы нагревателя выдерживают высокие температуры, характерные для работы печей PizzaGroup.
- Компактные размеры тэна позволяют легко интегрировать его в внутреннюю конфигурацию печи 4-8, сохраняя рабочее пространство и функциональность оборудования.
- Итальянский производитель PizzaGroup гарантирует качество и соответствие стандартам пищевого оборудования.
Применение
Тэн применяется исключительно в электрических печах модели PizzaGroup 4-8, что делает его незаменимой запасной частью для сервисного обслуживания, ремонта и модернизации данного оборудования. Эти печи широко используются в пиццериях, кафе, ресторанах, что требует надежных и долговечных нагревательных элементов с точной температурной регулировкой.
Покупка и стоимость
- Цена на Тэн варьируется в районе 16 000 — 16 600 рублей в российских магазинах запчастей и специализированных поставщиков оборудования для ресторанов и кафе.
- Доставка возможна по России с примерным сроком поставки от 6 до 11 дней.
- Рекомендуется уточнять наличие, актуальные цены и условия доставки у менеджеров поставщика, так как характеристики и цена могут изменяться.
Установка и рекомендации
- Перед установкой рекомендуется проверить соответствие размеров и типа соединения тэна, чтобы избежать проблем с монтажом и утечек.
- Монтаж должен осуществляться квалифицированным персоналом с соблюдением правил электробезопасности.
- После замены необходимо проверить электрические подключения на отсутствие короткого замыкания и правильность подсоединения к сети 220 В.
- Рекомендуется использовать оригинальные запасные части от PizzaGroup для сохранения гарантии и надежной эксплуатации.
Контекст модели печи PizzaGroup 4-8
Эта печь рассчитана на приготовление пиццы и хлебобулочных изделий в средних объемах. Внутренние размеры камеры печи позволяют размещать 4-8 заготовок пиццы одновременно. Электрическая мощность печи типично достигает около 4-5 кВт, где данный тэн мощностью 2,8 кВт обеспечивает значительную часть тепловой нагрузки.
Итальянское качество и надежность
PizzaGroup — известный итальянский бренд профессионального оборудования для пиццерий, который уделяет внимание долговечности комплектующих, энергоэффективности и безопасности. Использование оригинальных тэнов, таких как модель A87RZ65058, гарантирует соответствие рабочим параметрам печи, что способствует стабильной работе и качественному приготовлению продуктов.
Техническое углубление
Если требуется более подробный анализ, включая материалы, технологии изготовления тэна и принципы работы, можно дополнить статью разделом о типах нагревательных элементов для пищевого оборудования. Это поможет лучше понять особенности работы тэна в контексте современных технологий и стандартов безопасности.
Технические аспекты установки
Правильная установка тэна в печь PizzaGroup 4-8 — это ключевой момент, который влияет на функциональность оборудования. Процесс установки требует внимательности и учета некоторых специфических моментов:
- Перед началом работ необходимо отключить печь от электросети, чтобы избежать поражения электрическим током и несчастных случаев.
- Для удобства установки рекомендуется предварительно ознакомится с технической документацией модели печи, что позволит избежать ошибок в процессе монтажа.
- Необходимо подготовить все инструменты и запасные части, в том числе прокладки и дюбели, если это требуется.
Типы нагревательных элементов
В зависимости от конструкции, существует несколько типов нагревательных элементов, которые можно использовать в пищевом оборудовании:
- Спиральные тэны: Применяются в большинстве пиццерий, обеспечивая быстрый и равномерный нагрев.
- Водяные тэны: Позволяют добиться более мягкого и равномерного прогрева, однако требуют наличия системы водяного охлаждения.
- Инфракрасные нагреватели: Эффективны для быстрого разогрева, обеспечивая внешнее прогревание, что может быть полезно для определенных видов блюд.
Материалы и технологии изготовления
Материалы, используемые в производстве тэнов, имеют решающее значение для их устойчивости и надежности:
- Нержавеющая сталь: Применяется для создания корпуса тэна, обеспечивая коррозионную стойкость и долговечность.
- Медные спирали: Обладают высокой теплопроводностью, что позволяет быстро достигать необходимых температур, однако требуют осторожности в эксплуатации из-за большей восприимчивости к коррозии.
- Керамика: Используется в некоторых типах нагревателей, обеспечивая высокую температуру и стабильные показатели работы.
Стандарты безопасности
Соблюдение стандартов безопасности — важный аспект при использовании и обслуживании электрических нагревательных элементов:
- Тэн должен соответствовать стандартам безопасности, регламентируемым международными организациями (например, CE, UL).
- При замене тэна необходимо использовать только оригинальные компоненты, которые прошли соответствующие испытания и сертификацию.
- Все электрические подключения должны выполнять профессионалы, следуя рекомендациям, чтобы избежать короткого замыкания и других неисправностей.
Опыт использования в пиццериях и ресторанах
Нагревательные элементы PizzaGroup, такие как модель A87RZ65058, хорошо зарекомендовали себя в пиццериях и ресторанах благодаря следующим характеристикам:
- Способность поддерживать стабильную температуру, что критично для равномерного приготовления пиццы.
- Простота в обслуживании и замене, что минимизирует время простоя оборудования.
- Надежность и долговечность, которые позволяют значительно сократить затраты на ремонт и замену комплектующих.
Дополнительные советы по эксплуатации
Для обеспечения долговечности и эффективной работы тэна PizzaGroup следует учитывать следующие рекомендации:
- Регулярно очищать тэны от налета и загрязнений, что может снизить эффективность нагрева.
- Контролировать состояние проводки и электрических соединений, предотвращая потенциальные проблемы.
- Планово проводить техническое обслуживание печи, включая проверку работы тэна и других основных компонентов.
Следуя представленным рекомендациям и советам, владельцы пиццерий и кафе смогут максимально эффективно использовать преимущества тэна 2,8 кВт, а также гарантировать стабильную работу своей электропечи PizzaGroup 4-8.



Отправить комментарий