ТЭН 214-7,8-7,8*7,4/1,5Т-220 На конфорку КЭП-012

ТЭН 214-7,8-7,8*7,4/1,5Т-220
На конфорку КЭП-012 Нужен конкретный ТЭН и у вас есть только фото? Напишите нам, мы подберём вам ТЭН только по одной лишь фотографии:

Технические характеристики ТЭН 214-7,8-7,4/1,5Т-220

• Обозначение: ТЭН 214-7,8-7,4/1,5Т-220
• Мощность: 1500 Вт (1,5 кВт)
• Номинальное напряжение: 220 В (в ряде источников указывается 230 В, что типично для бытовых и профессиональных электросетей)
• Диаметр нагревательного элемента: около 7,5–7,8 мм
• Размеры: диаметры 7,4 или 7,8 мм указывают на толщину трубки, длины стандартны для данного типа (встречается 7,8 см — вероятно, длина нагревающей части)
• Материал: металлический (чугунные корпуса у конфорок, сами ТЭНы — из металлов, обычно нержавеющая сталь)
• Тип нагревателя: трубчатый электронагреватель (ТЭН)

Эти ТЭНы предназначены для работы в электроконфорках промышленных плит, обеспечивая стабильный нагрев с заданной мощностью.

Конфорка КЭП-0,12/3 кВт (КЭП-012) — назначение и характеристики

• Тип: электроконфорка с чугунной поверхностью для промышленных плит «Пищевые технологии» (ПЭП-0,72, ПЭП-0,48, ПЭП-0,24)
• Мощность: 3 кВт (обычно состоит из 2-х ТЭНов по 1,5 кВт каждый)
• Напряжение: 220 В
• Размер рабочей поверхности: около 0,12 м² (примерно 417 х 295 мм)
• Материалы: чугунный корпус, теплоизоляция, защитный металлический кожух
• Температура рабочей поверхности: не менее 400 °C
• Рабочие режимы нагрева: «слабый», «средний», «сильный» с управлением 4-позиционным переключателем мощности
• Вес: примерно 12 кг

Конфорка КЭП-012 является модулем для промышленных плит, применяемых в общепите.

Совместимость и применение

• ТЭН 214-7,8-7,4/1,5Т-220 разработан специально для конфорок КЭП-0,12, которые устанавливаются на промышленных плитах марок:
• ПЭП-0,72М
• ПЭП-0,48М
• ПЭП-0,24М от производителя «Пищевые технологии» (г. Краснодар)
• В конфорку устанавливается два таких ТЭНа для достижения общей мощности в 3 кВт
• Используется в условиях профессионального общественного питания, где необходим высокотемпературный, надежный и ремонтопригодный нагрев.

Особенности конструкции и эксплуатации

• В конструкции конфорки ТЭНы взаимодействуют с чугунной поверхностью, что обеспечивает равномерный и длительный нагрев.
• Наличие теплоизоляции и металлического кожуха снижает тепловые потери и повышает безопасность.
• Конфорка поддерживает три режима мощности, что позволяет адаптировать нагрев к технологическим процессам.
• Возможность ремонта — замена всех составных частей, включая ТЭН, упрощает эксплуатацию и снижает затраты на обслуживание.
• Конфорка рассчитана на долговременную работу при высокой температуре (>400°C).

Технические параметры ТЭН и конфорки в сводной таблице

Рекомендации по эксплуатации и замене

• Для замены ТЭНов рекомендуется использовать оригинальные или совместимые изделия с указанными параметрами.
• Важно соблюдать номинальное напряжение 220 В и правильную установку ТЭНов для предотвращения перегрева.
• При подключении использовать четкие технические данные конфорки для обеспечения безопасности.
• Регулярный осмотр и очистка чугунной поверхности конфорки позволяет продлить срок службы и повысить эффективность нагрева.

Данная информация позволяет подготовить глубокий технический обзор ТЭН 214-7,8-7,8*7,4/1,5Т-220 и его применения в конфорке КЭП-012 (КЭП-0,12), что способствует лучшему пониманию их особенностей в эксплуатации на промышленных кухнях.

Нужен конкретный ТЭН и у вас есть только фото? Напишите нам, мы подберём вам ТЭН только по одной лишь фотографии:

7. Области применения конфорки КЭП-012

Конфорка КЭП-012 с ТЭНами 214-7,8-7,4/1,5Т-220 находит свое применение в различных областях, связанных с общественным питанием. Она идеально подходит для использования в:

• Ресторанах: для приготовления блюд на открытом огне без использования газовых горелок, что повышает безопасность на кухне.
• Кафе: благодаря быстрой реакции на изменение режима нагрева, позволяет сократить время приготовления.
• Столовых: эффективное нагревание и поддержание температуры блюд на раздаче.
• Кулинарных школах: использование подобных конфорок в учебном процессе для ознакомления студентов с технологией приготовления пищи на электрическом оборудовании.

8. Энергетическая эффективность и безопасность

Конфорка КЭП-012, оборудованная ТЭНами 214-7,8-7,4/1,5Т-220, демонстрирует высокие показатели энергетической эффективности. Наличие теплоизоляции и защитного кожуха обеспечивает:

• Снижение тепловых потерь: что позволяет использовать энергию более рационально.
• Устойчивость к высоким температурам: благодаря чугунной рабочей поверхности, конфорка выдерживает длительное воздействие тепла, что обеспечивает надежность работы.
• Безопасность: наличие защиты от перегрева и возможность быстрого доступа к элементам для обслуживания способствует безопасной эксплуатации.

9. Установка и обслуживание конфорки

Процесс установки конфорки КЭП-012 осуществляется в несколько этапов:

1. Подготовка рабочего места: установка конфорки на ровной поверхности, обеспечивающей надежную поддержку.
2. Подключение к электросети: важно следить за соответствием напряжения и мощности конфорки, а также за наличием необходимой электроинфраструктуры.
3. Тестирование работы: рекомендуется провести тестовую эксплуатацию конфорки для проверки всех режимов работы.

Что касается обслуживания, то оно включает в себя:

• Регулярный осмотр ТЭНов на наличие повреждений или коррозии.
• Очистку чугунной поверхности от загрязнений для обеспечения эффективного контакта с посудой.
• Проверку работы переключателей мощности для корректности функционирования.

10. Заключение

Таким образом, конфорка КЭП-012 с нагревательными элементами ТЭН 214-7,8-7,4/1,5Т-220 обеспечивает надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь, позволяя оптимизировать процессы приготовления пищи в условиях высокой нагрузки. А возможность легкой замены и обслуживания составляет дополнительное преимущество в эксплуатации данного оборудования.