Тэн для котла КПЭ-160
Тэн для котла КПЭ-160
Основные технические характеристики ТЭНов для КПЭ-160
Нагревательные элементы для котла КПЭ-160 имеют следующие основные параметры:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Напряжение | 220 В |
| Мощность отдельного ТЭНа | 2,5–5 кВт |
| Суммарная мощность всех ТЭНов | 15 кВт (при работе всех ТЭНов одновременно) |
| Материал | Оцинкованная сталь или нержавеющая сталь |
| Межосевое расстояние | 117 мм |
| Диаметр трубки | 13 мм |
| Резьба штуцеров | G1/2″ |
| Среда нагрева | Вода |
| Вес ТЭНа | 0,92 кг (для моделей 3,5 кВт) |
Варианты мощности ТЭНов для КПЭ-160
Для котла КПЭ-160 доступны несколько вариантов ТЭНов с различными мощностями:
2,5 кВт
Мощность 2500 Вт при напряжении 220 В. Межосевое расстояние 117 мм, длина погружная 180 мм.
3,5 кВт
Наиболее распространённый вариант для КПЭ-160. Габаритные размеры 265×117 мм. Модель ТЭН-100А13/3,5Р220-63А предназначена специально для электрокотлов КПЭ-160 и КЭ-160. Развернутая длина 850 мм.
4 кВт
Выпускается в двух типоисполнениях — широкая и узкая скрепка с габаритными размерами 350×60 мм для узкой скрепки. Также предусмотрен вариант с размерами 250×117 мм.
Повышенные мощности
Для некоторых моделей котлов используются ТЭНы мощностью до 5 кВт и выше. Котел может быть оснащён до 6 ТЭНов одновременно.
Конструкция и материалы
Современные ТЭНы для КПЭ-160 изготавливаются преимущественно из оцинкованной стали, хотя встречаются и нержавеющие стальные элементы. Оцинковка защищает от коррозии при постоянном контакте с водой.
ТЭНы имеют скрепочную форму, что обеспечивает компактное размещение в пароводяной рубашке котла. Существуют варианты «узкой» и «широкой» скрепки, различающиеся по габаритным размерам.
Система подключения и монтаж
Резьба соединения: все ТЭНы для КПЭ-160 используют штуцеры с резьбой G1/2″.
Межосевое расстояние: для большинства моделей составляет 117 мм, что является унифицированным стандартом.
Размеры: габаритные размеры ТЭНов варьируются в зависимости от конкретной мощности:
- Для 3,5 кВт: 265×117 мм или 215×117 мм.
- Для 4 кВт: 250×117 мм (широкая скрепка) или 350×60 мм (узкая скрепка).
Количество и конфигурация ТЭНов в котле
Котел КПЭ-160 может быть оснащён различным количеством ТЭНов в зависимости от модификации:
- Базовая конфигурация: 3 ТЭНа по 5 кВт каждый.
- Расширенная конфигурация: 6 ТЭНов с номинальной мощностью 2,5 кВт каждый.
Суммарная мощность нагрева для модели KAYMAN КПЭ-160-М составляет 15 кВт при напряжении 380 В или 230 В.
Время нагрева и тепловая эффективность
При работе системы нагрева котла КПЭ-160 время разогрева воды от +20°С до +95°С составляет не более 60 минут. Это оптимальный показатель для оборудования, предназначенного для интенсивной эксплуатации.
Котел оснащён 3 режимами нагрева: слабый, средний и максимальный, что позволяет оптимизировать энергопотребление в зависимости от объема готовимых блюд.
Давление и система безопасности
Рабочее давление в пароводяной рубашке составляет 20–45 кПа (рабочее давление) при максимальном значении 50 кПа. Система включает:
- Предохранительный клапан со срабатыванием при достижении давления 0,05–0,065 мПа.
- Манометр электроконтактный с пределом срабатывания 0,02–0,045 мПа.
- Датчики температуры для контроля режима нагрева.
Применение в пищеварочных котлах
ТЭНы для КПЭ-160 используются в пароводяной рубашке — пространстве между внутренним и наружным корпусами котла. В качестве рабочей жидкости применяется дистиллированная вода или глицерин, что обеспечивает равномерный обогрев варочной ёмкости котла.
Данные котлы предназначены для:
- Кипячения воды.
- Приготовления первых блюд (супов, бульонов).
- Приготовления вторых и третьих блюд.
- Варки овощей и гарниров.
- Использования на предприятиях общественного питания и торговли.
Объемы заливаемой жидкости
Для работы системы пароводяной рубашки в котле КПЭ-160 требуется заливание 11,5 литров воды. Контроль уровня воды осуществляется через метку верхнего уровня залива, обозначенную на корпусе котла.
Комплектация и дополнительное оборудование
В комплекте с котлом КПЭ-160-М поставляется:
- Монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
- Кран для слива жидкости из котла диаметром 1,5 дюйма.
- Встроенный блок управления с автоматическим контролем тепловых режимов.
- Встроенный манометр в панель управления.
Электрические параметры котла
Полная система нагрева котла КПЭ-160 работает при следующих электрических параметрах:
- Номинальное напряжение: 380 В (также возможна конфигурация 400/230 В).
- Суммарная потребляемая мощность: 15 кВт.
- Установленная мощность: варьируется от 10 до 22,5 кВт для разных производителей.
Модели и производители
На рынке представлены несколько брендов пищеварочных котлов КПЭ-160:
KAYMAN КПЭ-160-М
Наиболее распространенная модель с 6 ТЭНами и суммарной мощностью 15 кВт. Комплектуется системой управления с рычагами включения режимов нагрева и встроенным электроконтактным манометром.
Дарья КПЭ-160
Стационарный котел с номинальной мощностью 22,5 кВт при напряжении 380 В. Используется система пароводяной рубашки с блок-ТЭНом. Станция управления собрана на реле и магнитных пускателях.
Котлы изготавливаются из нержавеющей стали марок AISI 304 или AISI 316 толщиной 2–3 мм, что обеспечивает долговечность и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям.
Конструктивные особенности котла
Пищеварочный котел КПЭ-160 представляет собой сварную конструкцию, состоящую из:
- Внутреннего корпуса (варочной ёмкости) из нержавеющей стали.
- Наружного корпуса с облицовкой.
- Пароводяной рубашки — пространства между внутренним и наружным корпусами.
- Подставки для напольной установки.
Диаметр варочного сосуда: 652 мм (890 мм для некоторых моделей).
Габаритные размеры котла КПЭ-160-М составляют 940×840×1110 мм, что позволяет его установку на кухнях предприятий общественного питания различного масштаба.
Практическое значение для операторов оборудования
Знание характеристик ТЭНов для КПЭ-160 важно при:
- Замене нагревательных элементов — критически важно подобрать ТЭН с точными параметрами мощности и геометрическими размерами.
- Оптимизации энергопотребления — правильный выбор ТЭНов влияет на расходы электроэнергии.
- Планировании закупок — ориентировочная стоимость ТЭНов составляет от 310 до 1000 рублей в зависимости от мощности и производителя.
- Понимании производительности оборудования — знание количества и мощности ТЭНов позволяет оценить производственные возможности котла.
Все ТЭНы для котлов КПЭ-160 совместимы с моделями КЭ-160, что облегчает поиск запасных частей и позволяет использовать взаимозаменяемые компоненты при ремонте оборудования.
Обслуживание и уход за ТЭНами КПЭ-160
Правильное обслуживание и регулярная проверка ТЭНов существенно продлевают срок службы оборудования и повышают его эффективность. Ниже представлены основные рекомендации по уходу за нагревательными элементами котла КПЭ-160.
Проверка состояния ТЭНов
Рекомендуется регулярно проверять ТЭНЫ на наличие повреждений и коррозии. Если замечены трещины или значительные коррозийные изменения, универсальным решением будет их замена. Также стоит обращать внимание на подводящие провода и соединения, так как они должны быть надежно изолированы и не повреждены.
Очистка от накипи
На ТЭНах может накапливаться накипь, что отрицательно сказывается на их эффективности. Для очистки рекомендуется использовать специальные средства на основе кислоты или уксусной эссенции. Процесс очистки включает следующие шаги:
- Выключение котла и отключение питания.
- Слив воды из пароводяной рубашки.
- Обработка нагревательных элементов чистящим раствором, следуя инструкциям производителя. После завершения — тщательное промывание.
Замена ТЭНов
При необходимости замены ТЭНов, нужно учитывать следующие рекомендации:
- Выбор нагревательных элементов согласно допустимым параметрам мощности и размерам.
Для этого необходимо ознакомиться с технической документацией на котел КПЭ-160. - Убедитесь, что ТЭНы соответствуют классу защиты от влаги, чтобы избежать короткого замыкания или других электрических неисправностей.
- Проводите замену только в обесточенном состоянии, чтобы избежать травм и повреждений.
Энергетическая эффективность и стоимость эксплуатации
Энергетическая эффективность котла КПЭ-160 напрямую зависит от правильно подобранных ТЭНов и режимов их работы. Оптимизация использования энергии может значительно сократить затраты на электроэнергию. Важно:
- Не перегружать котел, используя его с максимальной нагрузкой более длительное время. Это может привести к ускоренному износу ТЭНов и увеличению количества потребляемой энергии.
- Использовать режимы нагрева в зависимости от объема продукта и его типа, чтобы максимально эффективно использовать мощность котла.
- Сравнивать и выбирать ТЭНы от различных производителей, чтобы находить более выгодные предложения на рынке.
Сравнение моделей и рынка ТЭНов
На рынке представлено множество моделей ТЭНов, работающих на принципах, аналогичных тем, что используются в КПЭ-160. Ниже приведено сравнение популярных моделей от разных производителей.
| Модель | Мощность (кВт) | Материал | Цена (руб.) |
|---|---|---|---|
| ТЭН-100А13/3,5Р220-63А | 3,5 | Оцинкованная сталь | 450 |
| ТЭН-100А12/5Р220-63А | 5 | Нержавеющая сталь | 850 |
| ТЭН-120А10/2,5Р220 | 2,5 | Оцинкованная сталь | 310 |
| ТЭН-200А14/4Р380 | 4 | Нержавеющая сталь | 950 |
Важно анализировать предоставленные данные, чтобы выбрать наиболее подходящий ТЭН, который будет соответствовать значению напряжения, мощности и материала.
Советы по эксплуатации ТЭНов в условиях общественного питания
Когда речь идет о пищевых котлах на предприятиях общественного питания, важно указать несколько ключевых аспектов, которые повлияют на производительность:
- Инструкции по эксплуатации: всегда следуйте рекомендациям производителя по эксплуатации вручную или автоматически, это поможет избежать поломок и повысит долговечность оборудования.
- Регулярный мониторинг: контролируйте процесс нагрева и состояние ТЭНов, чтобы вовремя выявлять возможные неисправности.
- Обучение персонала: предоставление информации и обучения сотрудникам, работающим с оборудованием, поможет значительно улучшить эффективное управление котлом.
Кроме того, работа с ТЭНами требует регулярной проверки системы управления, чтобы убедиться в наличии правильных настроек для оптимального использования.
Заключение
Углубленное понимание ТЭНов, их характеристик и особенностей эксплуатации для КПЭ-160 позволяет эффективнее использовать это оборудование на предприятиях общественного питания. Обслуживание, замена и правильная эксплуатация нагревательных элементов — важные элементы, влияющие на эффективность работы всего котла.



Отправить комментарий